Cel mai preţios salam crud-uscat din România, Salamul de Sibiu de la AGRICOLA înseamnă pentru fiecare membru al familiei răsfăţul suprem. Preparat după o reţetă autentic românească din carne aleasă cu cea mai mare grijă, condimentat cu un amestec unic de mirodenii şi desăvârşit de savoarea mucegaiului nobil, Salamul de Sibiu AGRICOLA îţi aduce la masă deliciul şi rafinamentul perfect. 20 Februarie 2016. "Salamul de Sibiu" a devenit produs romanesc inclus in registrul celor ce poarta denumirea de "Indicatie Geografica Protejata" (IGP). Comisia Europeana a aprobat, in data de 19 februarie, cererea de inregistrare depusa de autoritatile romane in acest sens. In data de 17 noiembrie 2014, a fost inaintata catre Comisia Europeana Producator: AGRICOLA Cel mai pretios salam crud-uscat din Romania, Salamul de Sibiu IGP de la Agricola inseamna pentru cunoscatori rasfatul suprem. Preparat dupa o reteta autentic romaneasca din carne aleasa cu cea mai mare grija, condimentat cu un amestec unic de mirodenii si desavarsit de savoarea mucegaiului nobil, Salamul de Sibiu Agricola iti aduce pe masa deliciul si rafinamentul perfect Înființată la data de 7 mai 2014, Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu îi reunește pe singurii dintre ei acreditați să producă adevăratul Salam de Sibiu: Agricola Bacău, Aldis Calarași, H&E Reinert Brasov, Salsi Sinaia și Scandia România. Salamul de Sibiu este un salam crud-uscat, cu mucegai nobil, realizat din carne de porc aleasa la rosu, provenita de la porcine cu greutatea in viu de peste 100 kg si din slanina tare. Aceste materii prime sunt tocate si omogenizate cu ingredientele de sarare condimentare, obtinandu-se un amestec unitar si compact, cu o culoare rubinie. Vay Tiền Nhanh Ggads.

salam de sibiu agricola